Translate

søndag 16. februar 2014

Kakebunn

Når jeg baker #kakebunn passer jeg på at alt av ingredienser er romtemperert. Og jeg visper eggedosisen lenge slik at den blir luftig. Her er punkt for punkt hvordan jeg lager bunnen. Sett ovnen på 170 grader.

4 egg
1 3/4 dl sukker (ca 150 gr)
2 1/2 dl hvetemel (ca 150 gr)
1 ts bakepulver

Visp egg og sukker til eggedosis.
Sikt i hvetemel og bakepulver og bland det forsiktig i eggedosisen.
Smør formen og fyll røra i rund form 22-24 cm i diameter.
Stek på nederste rille ved 170 grader i 30-35 minutter.
La kakebunnen stå i formen noen minutter fra du tar den ut av formen og over på rist.



                           

Pisk egg og sukker til eggedosis


Bland forsiktig inn de øvrige ingrediensene

Stek på nederste rille på 170 grader i 30-35 minutter.

Endelig resultat ble en luftig kakebunn.

torsdag 13. februar 2014

Ullsokker

Jeg strikker en god del #ullsokker gjennom året til familie og i gaver. Og da er det godt med litt forskjellige oppskrifter som man kan variere med. Denne oppskriften fant jeg på drops.no

Her er linken til oppskriften på disse sokkene.
http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=116&d_id=54&lang=no




Rundpinner

Jeg har aldri hatt orden på rundpinnene mine, de har bestandig vært samlet i en haug i syskrinet. Og dermed har det vært vanskelig å finne den størrelsen man trenger. Så jeg kjøpte en mappe der det er mange rom i, også merket jeg alle rom med størrelsene på rundpinnene. Og sim sala bim, så hadde jeg orden på alle størrelser. #Rundpinner har jo forskjellige lengder, så man kan jo ha de i forskjellige lengder i forskjellige rom om man vil det, men jeg hadde ikke så veldig mye, så jeg tenkte det holder med størrelsen på tykkelsen for min del. Men har enda  settpinnene og noen parpinner som jeg ikke har orden på. Tenker litt på samme system eller om det er noe annet som kan være smartere enn dette.  Forslag mottas med takk.